Ulje pšeničnih klica jedno je od najpoznatijih izvora vitamina E, kako u prehrani tako i u kozmetici. Sadrži najmanje 2,8 mg vitamina E po gramu ulja.
Bogato je i polinezasićenim masnim kiselinama: 4‐10% α‐ linolenske kiseline, 52‐59% linolne kiseline. Usprkos visokom sadržaju polinezasićenih kiselina, ulje se teško kvari upravo zbog sadržaja vitamina E.
Koristi se za njegu suhe, stanjene i zrele kože, za regeneraciju kože nakon trauma i bolesti, ulje za prevenciju strija, pakunge za kosu.
No, koristi se i kao dodatak prehrani ‐ jedna do dvije žličice ovog ulja više nego zadovoljava potrebe ljudskog organizma za vitaminom E. Vitamin E u kapsulama, ako je prirodni, ionako se i dobiva pročišćavanjem iz ulja klica žitarica.
Prati ga fama da izaziva rast dlačica, što kod žena može biti neugodno.
No, ako se koristi u uljnim smjesama u koncentraciji od 10‐20%, nemojte se bojati ove pojave.
Ulje pšeničnih klica potražite u trgovini Biosimbioze u Tešnju.
