Dah
prošlosti u novom ruhu
Soda voda je bezalkoholno piće proizvedeno tako što se obična voda
pod pritiskom obogaćuje sa ugljik
dioksidom, kako bi se dobila gazirana voda. Ovo bezalkoholno piće se
ranije proizvodilo u manjim radionicama (sodarama), a majstori koji su to
radili su se zvali sodari. Ukus takve vode je “sličan” današnjim
gaziranim kiselim i mineralnim vodama.
1. Sifoni (točionici) za soda vodu kapaciteta 1 litar (95,00 KM) i 2 litra (120,00 KM)
Pronalazač
soda vode je Joseph Priestley engleski
naučnik iz osamnaestog vijeka.
Soda
voda se pakovala u tzv. sifonske boce,
koje su se proizvodile od stakla i na kojima je bio montiran metalni mehanizam
sa ručkom.
Od
soda vode “sodari” su pravili i osvježavajuća pića dodavanjem ekstrakta
i šećera pa se dobijao kraher, orandžada, kokta, šabeso, apakola.
2. Pakovanje od 10 patrona za soda vodu po cijeni od 8,00 KM. Jedna patrona je dovoljna za izradu jednog litra soda vode
Soda voda je bila jeftino piće i
koristila se za uklanjanje simptoma jake kiseline u stomaku, pravljenje špricera i osvježavajućih pića dodavanjem
ekstrakta i šećera pa se dobijao kraher, orandžada, kokta, šabeso, apakola.
Sifonske boce su se koristile po više puta, i
kad bi se ispraznile nosile se kod sodadžije na ponovno punjenje.
Lokal
ili zanatska radnja gdje se proizvodi i prodaje “soda voda” se naziva
“sodara” ili “sodarska radnja”.
Danas
su sodari, sodare i sodarske radnje uglavnom daleka prošlost. No u kompaniji
Linde Gas BH d.o.o. Zenica su se pobrinuli da nam bar na trenutka vrate dah
prošlosti.
3. Patrone za soda vodu. Svaka patrona sadrži otprilike 8 g prehrambenog CO2
U ovoj firmi se po jako
povoljnim uslovima mogu kupiti najmoderniji sifoni (točionici) za dobijanje
soda vode za kućnu upotrebu sa pripadajućim patronama (bombicama)
ugljendioksida. Sa ovim univerzalnim kuhinjskim alatom možete da
napravite više različitih napitaka sa sodom.
Ovi sifonu su poklon za svaku priliku. A također su
prikladni za upotrebu u ugostiteljskim objektima i kućanstvu kao zamjena za
flaširanu mineralnu vodu (naročito prikladno za objekte koji nemaju dovoljno
skladišnog prostora).
Za dodatne informacije kontaktirajte:
Telefon: + 387
32 449 449
Fax: + 387 32
449 447
Email: info@ba.linde-gas.com
Ili vaš sifon
poručite na brojeve kućne dostave:
Zenica: 061 82
82 48
Visoko: 066 88
00 08
Cijena sifona
od 1 litra sa 10 bombica CO2 sa kućnom dostavom košta 100,00 KM.
