Krompir u ljudskoj ishrani ima vrlo važnu ulogu. U svijetu postoji oko 1.400 vrsta krompira, dok se od toga 140 koristi u ljudskoj ishrani. Ova ukusna namirnica može se spremiti na bezbroj načina, a vole je svi, i djeca i stariji.
Mi vam donosimo recept za punjeni pečeni krompir koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovog jela su:
- 4 veća krompira
- 2 jaja
- 200 mililitara pavlake
- 100 grama sira
- 100 grama putera
Način pripreme:
Mlade krompire dobro operite, osušite i premažite uljem. Stavite ih da se ispeku.
Nakon što se krompiri ispeku, isijecite gornji dio. Izdubite sredinu. Izdubljeni dio krompira stavite u zdjelu, dodajte jaja, rastopljeni maslac, posolite, dodajte mileram, sir i sve zajedno izmiješajte.
Ovom smjesom napunite krompir. Preko stavite nekoliko listića putera i ostavite da se peku još desetak minuta. Servirajte sa zelenom salatom.
klix.ba
