Novo istraživanje pokazuje da Evropljani konzumiraju manje
mesa. Istraživanje BEUC-a, evropske organizacije potrošača, otkriva da je preko
40 posto ljudi u 11 evropskih zemalja smanjilo konzumaciju mesa ili ga potpuno
izbacilo iz svoje prehrane.
Kao glavni razlog većina navodi zabrinutost za okoliš.
Istraživanje je provedeno među 11 hiljada ljudi u Austriji,
Belgiji, Njemačkoj, Grčkoj, Italiji, Litvaniji, Nizozemskoj, Portugalu,
Slovačkoj, Sloveniji i Španiji, piše Live Kindly.
Umjesto mesnih proizvoda, 33 posto ispitanika kaže da
konzumiraju burgere na biljnoj bazi. Također navode da je veća vjerojatnost da
će pojesti veganski burger ako se radi o genetski nemodificiranom proizvodu.
Meso uzgojeno u laboratorijima rangirano je kao nepopularan proizvod među
potrošačima.
Samo 13 posto pristalo bi smanjiti konzumaciju mesa i
okrenuti se takvoj alternativi.
