Za današnji desert spremite kolač sa malinama.
Sastojci:
- 250 grama malina
- 250 grama petit keksa
- 2 pudinga od slatke pavlake
- krema od vanilije
- litar mlijeka
- 100 grama čokolade za kuvanje
- dvije kašike evrokrema
- 9 kašika šećera
Način pripreme:
Skuvajte puding od slatke pavlake u 800 mililitara mlijeka. Ostavite da se ohladi. U drugoj posudi umutite kremu od vanilije. Dok se puding hladi, napravite preliv od malina. Maline stavite u šerpicu i dodajte kašiku šećera. Pustite da se kuvaju na laganoj vatri. Smjesa može ostati tečna.
U ohlađeni puding dodajte šlag kremu od vanilije. Sve sastojke sjedinite mikserom. Dvije trećine kreme stavite u jednu zdjelu, a jednu trećinu u drugu zdjelu u koju ćete staviti dvije kašike evrokrema. Promiješajte mikserom.
Petit keks umočite u mlijeko i redajte u pleh. Nakon toga premažite keks filom od vanilije. Odozgo stavite fil od malina. Opet redajte keks prethodno natopljen u mlijeku. Premažite filom s evrokremom. Opet redajte keks natopljen u mlijeku te ga premažite preostalim filom od vanilije.
Istopite čokoladu za kuvanje na pari. Prelijte cijeli kolač i ostavite ga u frižider dva-tri sata, pišu Nezavisne novine.
