Čokolada, osim što čovjeka čini sretnim, vrlo je korisna i
za zdravlje srca, potvrdili su naučnici iz Sjedinjenih Američkih Država (SAD),
javlja Anadolu Anadolu (AA).
Istraživanje koje su proveli naučnici sa Medicinskog
fakulteta Baylor u Houstonu u SAD-u pokazalo je da konzumiranje čokolade barem
jednom sedmično “održava srčane žile zdravim”.
U okviru istraživanja objavljenog u časopisu “European
Journal of Preventive Cardiology”, razmatrano je šest prijašnjih studija
koje su u posljednjih 50 godina ispitivale povezanost konzumacije čokolade i
bolesti koronarnih arterija.
U ovim istraživanjima, u kojima je 336.289 sudionika dalo
podatke o njihovoj konzumaciji čokolade, uočeno je da u toku devet godina
14.043 patilo od bolesti koronarnih arterija, a 4.667 njih imalo je srčani
udar.
Stručnjaci su naveli da konzumiranje čokolade barem jednom
sedmično smanjuje rizik od bolesti koronarnih arterija za 8 posto od onih koji
konzumiraju čokoladu u dužim intervalima.
“Naše istraživanje pokazuje da čokolada pomaže u
održavanju zdravih srčanih žila. U prošlosti su klinička istraživanja otkrila
da je čokolada korisna i za krvni tlak i za žile. Čokolada sadrži hranjive
namirnice poput flavanoida, metilksantina, polifenola i stearinske kiseline,
koji mogu umanjiti upalu i povisiti dobar holesterol”, poručio je doktor
Chayakrit Krittanawong, jedan od učesnika istraživanja.
