Veliki je broj savjeta kako smršati, no često
mogu loše utjecati na vaše zdravlje.
Oni pogrešni mogu imati suprotan efekat.
Postoje mitovi o mršavljenju koji mnogi prihvataju i
praktikuju. Neki od najgorih mitova su sljedeći:
1. Ako ne jedem ugljikohidrate, smršat ću
Nema zdrave dijete bez ugljikohidrata. Američki
prehrambeni vodič savjetuje tri modela prehrane: zdravi zapadnjački model,
mediteranski i zdravi vegetarijanski model. Temelj svih triju je hrana bogata
ugljikohidratima, poput povrća, grahorica, voća, cjelovitih žitarica. Uostalom,
vlakna su ugljikohidrati – želite li i njih izbaciti iz prehrane?
2. Za mršavljenje je potrebno gladovati
Ovo je vjerojatno najgori mit. Preskakanje obroka i
gladovanje dovest će do frustriranosti, brzog odustajanja od
dijete i brzog povratka izgubljenih kila. A možete se i razboljeti. Glavno
pravilo svake dijete glasi: Ne preskači obroke! Ako se izgladnjujete, organizam
će usporiti metabolizam kako bi sačuvao gorivo potrebno za napore.
A kad više ne budete mogli izdržati, vjerojatno ćete se
prejesti, ali ne povrća. Umjesto toga, uzmite mali obrok svaka tri do četiri
sata tokom dana, poželjno nemasne proteine, povrće i voće (npr. jogurt i
bobičasto voće, mrkvu i hummus). Ako vam to nije privlačno, znači da niste
zapravo gladni, nego da žudite za nečim (nezdravim).
3. Ako izbacim masti, lakše su smršati
Izbacivanje masnoća ne vodi gubitku težine, nego često
upravo debljanju. Od hrane koja sadrži zdrave masnoće nećete nakupiti masne
naslage – ona će vam ubrzati metabolizam i pomoći u mršavljenju.
Ljudi koji izbace masti iz prehrane obično ih nadomještavaju
šećerom i rafiniranim žitaricama, čime usporavaju metabolizam, pokreću upalu,
dižu inzulin i slažu masnoće na trbuhu. Kako biste to izbjegli, birajte zdrave
masnoće – avokado, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sjemenke lana i konoplje,
orahe, losos.
4. Nije važno što jedem dok god ograničavam kalorije
Važno je što jedete. Brojenje kalorija potiče nas da se
brinemo samo o količini, ne i o kakvoći. A pati li kvaliteta prehrane, patit će
i zdravlje. Jest ključno uzimati primjerenu količinu kalorija u skladu s
potrošnjom, ali isto tako je ključno paziti na njihov sastav. Namirnice koje
drže stabilnu razinu šećera duže nas drže sitima i smanjuju vjerojatnost za
prejedanje.
5. Bezglutenska prehrana je metoda mršavljenja
Bezglutenska prehrana nužna je za osobe s celijakijom i
njihov jedini lijek. Provodi li se pravilno, s neprerađenom hranom, može
dovesti do gubitka kilograma, ali ona nije strategija za mršavljenje. Mnogi
komercijalni bezglutenski proizvodi imaju više kalorija i ugljikohidrata od
“običnih” te tako mogu potaknuti debljanje. Često imaju i manje
vlakana pa čovjek nakon obroka nije sit i zadovoljan, što može voditi
pretjeranom jedenju.
6. Ukusna hrana deblja, a ona koja je zdrava nije
ukusna
Mislite li da je zdrava hrana bljutava, a
prerađena, prezaslađena i premasna ukusna, onda vaši okusni pupoljci trebaju
podešavanje. Hrana s puno aditiva, šećera i nezdravih masnoća može poremetiti
vaše čulo okusa. Zato se treba poigrati začinima i sjemenkama – njih barem ima
mnogo.
7. Smršat ću samo ako žestoko vježbam
To nije tačno, uspješno mršavljenje ovisi o manjim
promjenama kojih ćete se moći lako držati dulje vrijeme. Odraslima se
preporučuje barem dva i pol sata umjerene tjelesne aktivnosti sedmično, uz
primjerenu dijetnu prehranu.
Često u želji da što prije dođemo do željenih rezultata
prenaglo opteretimo svoje tijelo i priuštimo si sportske povrede za koje nam
nerijetko treba i pomoć liječnika. Treba imati umu da saniranje sportskih
ozljeda (i bilo kakvih drugih povreda) nije besplatno te je zato dobro imati
dopunsko zdravstveno osiguranje, piše portal Živim.hr.
