Smokva je mediteransko voće kojem mnogi ne mogu odoljeti.
Spominjala se još u Babilonskim zapisima, a bila je omiljeno Kleopatrino voće.
Fotografiju smokvi na Instagramu je objavila i domaća diva Nina Badrić te tako
dala do znanja da i ona u njemu uživa ovih dana, i to s dobrim razlogom.
Smokve i njihovo lišće su puni nutrijenata koji nude
različite prednosti za zdravlje. Dobre su za probavu, smanjuju rizik od bolesti
srca i pomažu održati šećer u krvi na zdravoj razini. Zbog malo kalorija, dio
su mnogih dijeta.
Jedna smokva teška 40 grama sadrži 30 kalorija, 8 grama
ugljikohidrata, gram vlakana, bakar, magnezij, kalij, tiamin, riboflavin,
vitamine B6 i K.
I dok je svježa smokva niskokalorična namirnica, sušena je
bogata šećerom i kalorijama te je treba konzumirati s oprezom.
Smokve se dugo koriste kao domaći lijek za probavne
probleme, posebno zatvor. Naime, sadrže vlakna koja će potaknuti probavu, a
imaju i dozu prebiotika koji su izvor dobrih bakterija. Vrlo su korisne za
vaskularno i zdravlje srca, a pomažu i dijabetičarima jer održavaju razinu
šećera na zadovoljavajućoj razini. Odlične su i za kožu.
Ipak, pazite da ne pretjerate sa smokvama jer mogu izazvati
proljev ili druge probleme, a neke osobe mogu na njih biti alergične.
Smokve možete jesti svježe ili sušene, njihovim lišćem
možete začiniti različita jela ili pripraviti ukusan čaj. Neki od njih
pripremaju džem, a mogu biti i sastojak deserata.
