Iako se ne nalaze na listama najzdravijih slastica, teško ko da može odoljeti ukusnim, mekanim i zasitnim muffinima. U nastavku se nalazi recept kako da spremite muffine s kikirikijem.
Sastojci (četiri osobe):
2 jaja
2 kašike kiselog vrhnja
2 kašike bagremovog meda
3 kašike bademovog mlijeka
4 kašike (pirovog) brašna
1 prašak za pecivo
4 kašike kikiriki maslaca
prstohvat soli
Priprema:
1. Sve sastojke umututi pjenjačom do glatke teksture. Dodavati brašno dok se ne dobije čvrsta smjesa.
2. Peć zagrijati na 170 stepeni i peći oko 20 minuta. Uživajte!
radiosarajevo.ba/zosradio.ba
