Svakodnevno kupujemo razne proizvode a ne obraćamo pažnju i
ne znamo šta znače simboli na pakiranjima tih proizvoda. Oni nisu tu slučajno.
Šta
znače simboli na pakiranjima
Radi se o OU simbolima koje možemo naći na pakiranjima
mnogih proizvoda. To su tkz. hechsher simboli koji se koriste za certificiranje
i kvalitetu košer proizvoda. Košer certificirane kompanije moraju poštovati
najviše standarde u proizvodnji hrane.
Proizvode sa ovim oznakama nalazimo među mesnim, dijetalnim
i neutralnim namirnicama. Mnoge kompanije koje proizvode košer namirnice koriste
veliko slovo U unutar kruga, kao oznaku za košer proizvod. Možemo ih naći na
Coca-Cola, Nestle, Jim beam, Heinz i drugim globalno popularnim brendovima.
Ovo su tačna značenja hechsher
simbola:
OU – hrana ne sadrži ni meso ni dijetalne sastojke i nju
kategorišemo kao “neutralnu”
OU-D – dijetalni proizvod
OU-M (OU-Glatt) – proizvod sadrži meso i mesne prerađevine
OU-F – Proizvod sadrži riblje sastojke
Ove oznake su najkorisnije ljudima koji su alergični na
mlijeko ili meso. Korisne su i za vegetarijance, te ljude koji koriste
dijetalne proizvode ili one koji su u trenažnom procesu. Također kupovinom
proizvoda sa ovim oznakama, sigurni ste da kupujete zdravo i visoko kvalitetno.
zosradio.ba/neznase.ba
