Kafa, omiljeni napitak, često je predmet kontroverzi
jer je neki proglašavaju krivcem za razne zdravstvene probleme, dok je drugi
uzdižu u nebesa.
Istina je, naravno, negdje u sredini – razuman unos kafe
povećat će vam kognitivne sposobnosti, no pretjerano konzumiranje napravit će
upravo suprotno.
Naučnici s Univerziteta u Bariju su podatke od 1.445
ispitanika u dobi od 65 do 84 godine prikupljali više od tri godine.
Journal of Alzheimer's
Disease objavio je da su najbolje rezultate na testiranjima
kognitivnih sposobnosti imali učesnici istraživanja koji su dnevno pili 1-2
šoljice kafe.
Nasuprot tome, osobe koje su pile više od dvije šoljice kafe
dnevno imale su prosječno 1,5 veći rizik za slabljenje kognitivnih sposobnosti.
Naučnici vjeruju kako umjereni unos kofeina može zaštititi
mozak od oštećenja prouzrokovanih naslagama beta-amiloidnih proteina.
Ako volite kafu uživajte u njoj zasigurno da mnogima jutro
bez kafe ne može početi.
