Napravite brz i ukusan desert od namirnica za koje nećete
morati potrošiti malo pravo bogatstvo. Kolač od kukuruznog brašna idealna je
poslastica u kojoj ćete sigurno uživati.
Sastojci:
– 4 jajeta
– 200 g šećera
– 350 g kukuruznog brašna
– 4 dcl mlijeka
– 2 dcl ulja
– prašak za pecivo
Priprema:
Pleh premažite uljem i pospite s malo kukuruznog brašna.
Rernu zagrijte na 190 Celzijevih stepeni. U kukuruzno brašno umiješajte prašak
za pecivo i stavite ga na stranu.
Jaja ubacite u posudu za miksanje i dodajte im šećer.
Miksajte do tri minute ne dobijete glatku, gustu i svijetlu smjesu. Zatim u nju
pomalo dodajte ulje i miksajte na najmanjoj brzini.
U dobijenu smjesu ubacite kukuruzno brašno, dobro
promiješajte i smjesu ulijte u pleh. Stavite kolač u zagrijanu rernu i pecite
između 20 i 30 minuta. Kolač je gotov kad na površini poprimi zlatno-žutu boju.
zosradio.ba/Azra.ba
