Agencija za sigurnost hrane BiH: U Wudy kobasicama pronađena opasna bakterija

/

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište BoiH isporučene pileće kobasice porijeklom iz Italije u kojima je utvrđena prisutnost bakterije Listeria monocytogenes (ST155). Radi se o proizvodima brenda “Wudy” čiji je proizvođač “Agricola Tre valli Soc.Coop.A.R.L.”, P.le A.Veronesi 1 S.Martino B.A., Italija, piše u saopćenju Agencije za sigurnost hrane BiH.

S ciljem poduzimanja mjera zaštite zdravlja potrošača, sve raspoložive informacije Agencija je dostavila na daljnje postupanje mjerodavnim inspekcijskim tijelima u Bosni i Hercegovini od kojih je zatraženo i povratno izvještavanje Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.

– Potrošačima preporučujemo da, zbog minimiziranja rizika po zdravlje, ne konzumiraju proizvode identificirane u tabeli.

Sporni proizvodi
Sporni proizvodi FOTO: SCREENSHOT

L. monocytogenes ima sposobnost rasta na niskim temperaturama, što joj omogućuje umnožavanje u rashlađenoj hrani. Rizične grupe populacije za listeriozu su trudnice, imunokompromitirane osobe, oboljeli od karcinoma, dijabetičari, astmatičari i osobe starije životne dobi, a komplikacije se mogu pojaviti i kod zdravih ljudi, posebno ukoliko je hrana bila visoko onečišćena bakterijom L. monocytogenes.

Izvor: Avaz

Povezani postovi

Mladi ponos Tešnja: Dva prva mjesta na općinskom takmičenju iz vjeronauke

Učenici prvog razreda Gimnazije 'Musa Ćazim Ćatić' Tešanj ostvarili...

Značajan korak za bh. avijaciju: FLY DVA osposobila prvog pilota helikoptera

Škola letenja FLY DVA iz Zenice ostvarila je značajan...

Zabrinjavajući podaci: U BiH 90 % žrtava trgovine ljudima su djeca

Više od 39 hiljada slučajeva trgovine ljudima zabilježeno je...

Kazne manje od moguće zarade: Da li se u BiH isplati sukob interesa?

Da li se u Bosni i Hercegovini isplati biti...