Najgori načini za odmrzavanje piletine

/

Postoji mnogo načina da odmrznete meso, ali nije svaki način bezbjedan. Kada imate dovoljno vremena, piletinu je najlakše odlediti u frižideru, a to je ujedno i najsigurnija metoda.

Saznajte najgore načine za odmrzavanje piletine.

U mikrotalasnoj rerni

Odmrzavanje piletine u mikrotalasnoj rerni nije bezbjedno jer je meso izloženo visokim temperaturama koje pogoduju razvoju bakterija.

Takođe, uništava ukus i teksturu mesa jer se meso ne odmrzava ravnomjerno. Dok se deblji i duži komadi još odmrzavaju, tanji i manji već počinju da se kuvaju i postaju gumeni.

Na kuhinjskom pultu

Ovaj metod odmrzavanja piletine se koristi u mnogim domaćinstvima, ali ga apsolutno treba izbjegavati. Kada se meso predugo ostavi na sobnoj temperaturi, postoji velika vjerovatnoća da će ući u “zonu opasne temperature” gdje je stvaranje bakterija neizbježno.

Izvor: Nezavisne

 

Povezani postovi

Ne bacajte iscijeđen limun: Zaledite koru i iskoristite kasnije

Limun je jedan od rijetkih vrsta voća s korom...

Nutricionisti tvrde: Ova namirnica topi salo ako je jedete za doručak

Činjenica je da zdrava prehrana predstavlja jednu od ključnih...

Pogledajte koji horoskopski znakovi će se obogatiti u februaru

Saznajte tko će plivati ​​u novcu, a tko će...

Zašto jabuke ne treba guliti

Još od ranog djetinjstva roditelji su nas upozoravali kako...