Ukoliko želite iznenaditi članove porodice ili goste fantastičnim desertom, isprobajte recept za kolač od mandarina.
Potrebni su vam sljedeći sastojci:
- tri ili četiri mandarine
- dva jaja
- 120 grama šećera
- kesica vanilinog šećera
- 80 mililitara ulja
- 120 grama oštrog brašna
- kesica praška za pecivo
Priprema kolača od mandarina:
Mutite jaja i šećer sve dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte ulje i dobro promiješajte mutilicom. Dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovo promiješajte.
Ogulite mandarine i podijelite na pola. Namasite kalup za kolač i dodajte brašno. Mandarine stavite u kalup s unutrašnjom stranom prema dolje i prelijte ih smjesom od brašna i jaja.
Zagrijte rernu na 180 stepeni, stavite u nju kolač i sačekajte otprilike pola sata. Nakon toga ostavite kolač da se ohladi i dodajte šećer u prahu.
Izvor: Klix
