Stručnjaci upozoravaju: Ovo je iznenađujućih pet vrsta hrane koje ne biste trebali zamrznuti

/

U nekim slučajevima, smrzavanje hrane može ozbiljno uništiti ukus ili teksturu, pa je najbolje izbjegavati to ako želite da sastojci duže traju.

Zamrzivači mogu biti pravi spasitelj kada je u pitanju smanjenje bacanja hrane kod kuće.

Mnoge vrste hrane i obroka mogu se jednostavno čuvati ovdje ako nemate vremena da ih pojedete svježe, produžavajući njihov rok trajanja i sprečavajući nepotrebno bacanje hrane. Međutim, ako je vaš prostor za skladištenje ograničen, optimizacija postaje ključna.

To podrazumijeva skladištenje samo pogodnih namirnica, a prema potrošačkim stručnjacima iz Which?, postoje određeni proizvodi koje ne treba čuvati u zamrzivaču jer bi mogli biti uništeni, navodi Express.

Jaja

Konkretno, tvrdo kuhana ili cijela jaja. Stručnjaci upozoravaju: “Ona se mogu proširiti i napuknuti ili postati gumena i neukusna.”

Ako želite smrzavati jaja, prvo ih treba razbiti i ili odvojiti bjelanjke od žumanjaka ili ih umutiti zajedno prije stavljanja u zamrzivač.

Jogurt i pavlaka

Mlijeko i sir često se mogu smrzavati bez značajnog uticaja na njihov ukus ili teksturu, ali to nije slučaj s jogurtom i pavlakom. Stručnjaci savjetuju: “Ako odlučite smrzavati ove namirnice, budite spremni na potencijalno vodenu i zrnastu konzistenciju.”

Odmrznuta hrana Stručnjaci također naglašavaju da se namirnice koje su već jednom odmrznute ne bi trebale ponovo smrzavati. Upozoravaju: “Što više puta smrznete nešto, veći je rizik od trovanja hranom.”

Krastavci, salata i lubenica

Najbolje je izbjegavati smrzavanje voća i povrća s visokim sadržajem vode. Prema savjetu stručnjaka: “Voda unutar njih se širi i oštećuje stanične zidove. Kada počnu da se odmrzavaju, ostaje vam kašasta masa.”

Pržena hrana

Stručnjaci sugeriraju da se izbjegava smrzavanje domaće pržene hrane jer to rijetko dobro ispadne. Upozorenje je jasno: izgubit ćete ukus i hrskavost, što će rezultirati vodenom razočaranju, čak i ako pokušate ponovo pržiti, piše Radio Sarajevo.

Ukoliko imate vijest a želite to podijeliti s nama pošaljite nam sadržaj putem kontakt forme. Ako imate najavu događaja ili poznajete neku osobu o kojoj biste voljeli da čitate budite slobodni da nas kontaktirate. Osim kontakt forme Vaše materijale možete slati i putem vibera na broj 061/388-818 NAPOMENA: PUTEM OVE FORME SE NE MOŽETE PRIJAVLJIVATI NA OGLASE ZA POSAO. MOLIMO VAS DA KORISTITE MAIL ADRESE NAVEDENE U OGLASIMA.


Povezani postovi

Nutricionista tvrdi: Jedan napitak može biti ključ za poboljšanje zdravlja crijeva

Svi težimo zdravijem načinu života, a dok su uravnotežena...

Iz Švicarske u BiH: Nakon 37 godina Mersiha i njen suprug vraćaju se u svoju domovinu

U posljednjih deset godina broj povratnika na Balkan se...

Opet pomjeramo kazaljke sata: Stiže zimsko računanje vremena

Krajem oktobra 2024. godine u Europi će se ponovo...

Sočne čokoladne kocke bez jaja

Čokoladne kocke bez jaja koje možete peći u kalupu,...