U takvim vrelim danima važno je birati hranu koja ne opterećuje organizam, pomaže u hidrataciji i daje osjećaj lakoće
Vrućina često smanjuje apetit, a kuhanje postane nepodnošljivo. U takvim danima važno je birati hranu koja ne opterećuje organizam, pomaže u hidrataciji i daje osjećaj lakoće.
Donosimo spisak najosvježavajućih namirnica za vrele dane.
Krastavac vas hidrira
Sadrži preko 95% vode, pa je odličan za osvježenje i hidrataciju. Možete ga jesti samostalno, u salatama ili kao dodatak jogurtu i limunovom soku. Idealna kombinacija je u caciki salati ili hladnoj salati s jogurtom i začinima koje volite.
Lubenica je pravi desert za vrućine
Lubenica je lagana, slatka i puna vode, pa osvježava u vrelijm danima. Sadrži i likopen, antioksidans koji podržava zdravlje kože na suncu. Poslužite je hladnu, nasjeckajte na kockice ili napravite ledeni smoothie.
Zelena salata i lisnato povrće
Salate od rukole, zelene, blitve ili špinata uz dodatak limuna, maslinovog ulja i sjemenki, prava su ljetna hrana koja će vas zasititi, a u isto vrijeme i osvežiti. Ne griju tijelo, lako se vare i brzo pripremaju.
Paradajz rashlađuje
Paradajz je pun vode, vitamina C i likopena. Idealan je za hladne salate, sendviče ili jednostavno ga jedite s malo maslinovog ulja i soli. Pokušajte da ga ne držite u frižideru – na sobnoj temperaturi je ukusniji, piše Najzena.
