Prema najnovijem istraživanju s uglednog Univerziteta Harvard, umjerena konzumacija kafe mogla bi igrati važnu ulogu u usporavanju procesa starenja kod žena.
Ova studija dodaje još jedan razlog za uživanje u ovom popularnom napitku, koji je već poznat po svojim pozitivnim učincima na zdravlje srca i smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2.
Istraživanje, koje je obuhvatilo više od 47.000 žena koje su od 1984. godine redovno dostavljale informacije o svom zdravlju, prehrambenim navikama i načinu života, otkriva da žene koje dnevno konzumiraju do 2,5 šolje kafe imaju veće šanse da u starost uđu bez ozbiljnih zdravstvenih problema.
Zdravstveni problemi koji su uzeti u obzir uključuju kognitivne poteškoće, dijabetes, rak, fizičku nemoć i demenciju. Prema rezultatima, svaka dodatna šolja kafe dnevno povećava šansu za zdravo starenje za oko 5%.
Kofein – ključni sastojak
Iako se kafa često smatra stimulansom zbog kofeina, upravo ta komponenta se pokazala kao glavni nosilac pozitivnih učinaka. No, zanimljivo je da isti efekti nisu zabilježeni kod konzumacije drugih napitaka s kofeinom, poput energetskih pića ili gaziranih sokova. Štaviše, svakodnevna konzumacija takvih napitaka može smanjiti vjerovatnoću zdravog starenja za čak 19%.
Također, kafa bez kofeina i čaj nisu pokazali isti zaštitni efekat kao klasična kafa s kofeinom.
Naučna potvrda na prestižnoj konferenciji
Dr. Sara Mahdavi, glavna autorica studije i istraživačica na Harvardu, predstavila je ove nalaze na konferenciji Nutrition 2025 održanoj u Orlandu. U svom obraćanju istakla je kako kafa s kofeinom može pomoći u očuvanju mentalnih i fizičkih sposobnosti tokom procesa starenja.
“Naši podaci pokazuju da umjerena konzumacija kafe s kofeinom može biti korisna za zdravo starenje žena. Ključ je u umjerenosti i kvaliteti izvora kofeina,” poručila je dr. Mahdavi.
