Briga o zdravlju srca jedna je od najvažnijih odluka koje možemo donijeti za svoje tijelo. Srčane bolesti i povišen holesterol među vodećim su uzrocima smrti u svijetu, a način ishrane ima ključnu ulogu u smanjenju rizika.
Iako visok nivo holesterola može biti naslijeđen, ljekari ističu da pravilna prehrana može napraviti značajnu razliku.
Ako tražite jednostavan način da spustite nivo holesterola, kardiolozi savjetuju – uvedite jednu svakodnevnu naviku: užinu bogatu vlaknima.
– Vlakna, posebno ona topiva, vežu holesterol u crijevima i sprječavaju njegovo upijanje u organizam, objašnjava kardiologinja dr. Elizabeth Klodas za Eating Well. Dodaje da takva hrana može pomoći u snižavanju nivoa LDL-a, poznatog kao “loš” holesterol, ali i ukupnog holesterola u krvi.
Osim što podržavaju zdravlje srca, vlakna pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine i regulaciji apetita.
– Vlakna mogu stvoriti osjećaj sitosti, što pomaže u kontroli porcija, pojašnjava kardiolog dr. Matthew J. Bocchese. Ističe i da vlakna utiču na hormone gladi, čime se prirodno smanjuje unos kalorija i potiče mršavljenje.
Dr. Klodas podsjeća da su vlakna “hrana” za crijevne bakterije koje proizvode korisne tvari, uključujući GLP-1 hormon, poznat po regulaciji apetita i šećera u krvi.
Kako bismo iskoristili sve prednosti vlakana, ljekari preporučuju jednostavne međuobroke poput:
- jabuke i orašastih plodova,
- pečenog slanutka,
- povrća s humusom,
- jogurta s malinama,
- ili zobenih pahuljica.
Uz uravnoteženu ishranu, stručnjaci savjetuju i redovno kretanje, konzumaciju masne ribe bogate omega-3 masnim kiselinama te ograničavanje unosa zasićenih masti, šećera i soli. Kombinacija ovih navika, poručuju kardiolozi, najbolja je zaštita za srce i način da holesterol ostane pod kontrolom, prenosi Oslobođenje.
