Vaše tijelo će vam biti zahvalno, a uživanje u slatkim poslasticama biće još prijatnije kada ih jedete povremeno
Pekare mame mirisom svježeg hljeba i peciva, ali iza privlačnog izgleda često se kriju kalorijske bombe koje ozbiljno opterećuju organizam. Ako vodite računa o zdravlju, evo peciva koja je najbolje jesti rijetko:
Burek sa mesom ili sirom
Klasik koji obožavamo, ali jedan komad može imati više od 500 kcal i obiluje zasićenim mastima i solju. Redovna konzumacija može povećati rizik od gojaznosti i povišenog holesterola.
Lisnato tijesto sa filom
Kroasani, kifle sa viršlom ili slatkim kremom izgledaju primamljivo, ali su puni trans-masti i rafiniranih ulja. Nutritivna vrijednost je minimalna, dok kalorije „lete u nebo“.
Pekarska pizza
Brza i praktična opcija, ali često napravljena od starog tijesta, sa procesuiranim sirom i kečapom punim šećera. Nutritivna vrijednost je niska, dok su masnoće i kalorije visoke – zato je posebno opasna za svakodnevnu konzumaciju.
Slatki kroasani i peciva sa čokoladom ili kremom
Šećer, palmino ulje i industrijski kremovi čine ove poslastice kaloričnim i skoro bez hranljivih materija. Idealni su za trenutni užitak, ali ne i za redovnu ishranu.
Peciva sa majonezom ili pavlakom
Sočni nadjevi kriju masnoće, aditive i visoku kalorijsku vrijednost. Za one koji vode računa o zdravlju, ovo su peciva koja treba izbjegavati ili konzumirati vrlo rijetko.
Ne morate se potpuno odricati užitaka iz pekare, ali je važno znati koje opcije su nutricionistički problematične. Za svakodnevnu ishranu birajte integralna peciva, hljeb od cijelog zrna ili manje masne, prirodne nadjeve. Vaše tijelo će vam biti zahvalno, a uživanje u slatkim poslasticama biće još prijatnije kada ih jedete povremeno, piše Oslobođenje.
