Crna čokolada ima pozitivne efekte, posebno kada je u pitanju smanjenje stresa i poboljšanje raspoloženja.
Naučnici su proučavali efekte crne čokolade na 30 ispitanika koji su konzumirali 40 grama dnevno tokom dvije sedmice.
Testovi su pokazali da je kod ljudi sa višim nivoom anksioznosti crna čokolada pomogla u smanjenju nivoa hormona stresa – kortizola i kateholamina.
Pored toga, imao je pozitivan efekat na metabolizam i zdravlje crijevne mikrobiote, prenosi vijesti.me.
Drugim riječima, svakodnevno uživanje u tamnoj čokoladi moglo bi pomoći u regulisanju stresa i doprinijeti boljem općem zdravlju.
Pošto stres može da izazove prerano starenje kože i smanji proizvodnju kolagena, ovaj prirodni “antistresni” tretman takođe može imati pozitivan efekat na ljepotu, piše “Mind Body Green”.
Na šta treba obratiti pažnju kada birate čokoladu?
Važno je odabrati kvalitetnu crnu čokoladu bez dodatka šećera i vještačkih sastojaka.
Organski kakao i prirodni zaslađivači poput stevije su bolji izbor od komercijalnih čokolada sa visokim sadržajem rafinisanog šećera.
