Prema jednom nutricionisti, “većina jabuka premazana je voskom, ali problem nastaje kada broj na naljepnici počinje s tri ili četiri – to znači da nisu organske”.
Broj koji biste trebali tražiti je devet.
Ako naljepnica počinje s tri ili četiri, to znači da “sam vosak nije prirodan, može biti toksičan i skriva sve pesticide kojima je jabuka poprskana. Ako počinje s devet, organska je i puno sigurnija – dodao je, prenosi Express.
Rizik se može ublažiti i smanjiti količina pesticida tako što “uzmete par litara vode, umiješate kašičicu sode bikarbone i u tome namočite jabuke 15 minuta”.
Nakon toga ih treba izvaditi i dobro iščetkati tvrdom četkom – to bi trebalo ukloniti otprilike 90 posto površinskih pesticida.
Pročitajte još:
