Ako tražite ideju za zasitan i ukusan ručak koji će oduševiti cijelu porodicu, ove zapečene slane palačinke su pun pogodak.
Mekane palačinke punjene kremastim nadjevom od piletine i sira, pa zapečene uz bogati preljev od jogurta i ribanog sira, pretvaraju jednostavne sastojke u pravo malo domaće zadovoljstvo.
Idealne su za porodični ručak, druženja ili kada želiš pripremiti nešto drugačije, a opet lako i provjereno ukusno.
Sastojci
Namaz:
- 500g pileĆih prsa
- 500g svjeŽeg sira
- 5 jaja
- 100g sirnog namaza
- 2 kašike majoneze
- Sol
- malo mlijeka
Preljev
- 2 jaja
- 200g ribanog sira
- soli (po potrebi)
- 1 tekući jogurt
Priprema
Ispeci palačinke. Jedina razlika od običnih palačinki je da je smjesa malo više posoljena.
Smjesa: jaja,svježi sir, pileća prsa, majoneza, sirni namaz, mlijeko i sol. Sve zajedno sjediniti.
Svaku palačinku namazati sa 2 kašike smjese. Izađe 12 palačinki.
Pleh namazati maslacem.
Sve lijepo posložiti te zaliti jajima, ribanim sirom, jogurtom i soli.
Zagrijati pećnicu na 220 stepeni i peći cca 30 do 40 min na 180 stepeni, piše Radio Sarajevo.
Pročitajte još:
