Ako tražite ideju za ukusan i brz ručak, ove pljeskavice su odličan izbor. Priprema traje svega dvadesetak minuta, a recept je među omiljenima zahvaljujući jednostavnim sastojcima i odličnim komentarima korisnika.
Sastojci
500 g mljevenog mesa
1 jaje
1 glavica crvenog luka, sitno nasjeckana
2–3 kašike prezli
1 kašičica mljevene crvene paprike
so i biber po ukusu
malo peršuna (po želji)
ulje za prženje
Priprema
U većoj posudi pomiješajte mljeveno meso, jaje, sitno sjeckani luk, prezle, mljevenu papriku, so, biber i peršun. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice željene veličine. Zagrijte malo ulja u tavi i pržite ih na srednje jakoj temperaturi četiri do pet minuta sa svake strane, odnosno dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju i budu potpuno pečene.
Prijedlog za posluživanje
Brze pljeskavice možete poslužiti uz pomfrit, pire krompir, kuhani krompir, rižu ili sezonsku salatu. Odlično se slažu i s ajvarom, kajmakom ili jogurtom.
Iskustva korisnika
Recept je dobio brojne pozitivne komentare na Coolinarici. Korisnici ističu da se priprema veoma brzo, da uspijeva i početnicima te da su pljeskavice sočne i ukusne.
Neki od komentara glase: “Brzo i jednostavno!”, “Odličan recept, pravila sam ih više puta”,”Sočne, ukusne i gotove za tren.”
Upravo zbog jednostavne pripreme i provjerenog rezultata, ovaj recept je odličan izbor kada želite pripremiti ukusan domaći ručak bez mnogo vremena provedenog u kuhinji, piše Raport.
Pročitajte još:
