Mnogi ljudi drže krastavac u frižideru ne znaju da zapravo na ovaj način povrće počinje brže da truli. Razlog se krije u niskoj temperaturi, zbog koje povrće gubi svježinu i prepoznatljivu aromu…
Prema britanskom Koledžu za poljoprivredu nikako ne bi trebalo da odlažete krastavac ukoliko je temperatura ispod 10 stepeni Celzijusa.
Listove salate držite u hermetički zatvorenoj kutiji koju ćete obložiti papirnim ubrusima. Povrće umotajte u papirne ubruse kako bi apsorbovali vlagu, a mijenjajte ih na svakih par dana. Dobro sazrelo ili povkvareno povrće nemojte da držite u blizini drugog voća i povrća jer mođe uticati i na njihovo buđanje.
hayat.ba/zosradio.ba
