Ljeto je period godine kada organizmu treba da jača, ali i da se odmori od “teške” zimske hrane.
Idealni su obroci koji neće opteretiti naš stomak, a čije namirnice će obezbijediti važne nutritivne sastojke našem tijelu. Jedan takav prijedlog obroka donosimo u nastavku.
Ostanite Fit by MADI.
Sastojci
- 600 g MADI pileći file
- Susam
- Senf
- So
- Soja sos
- Maslinovo ulje
- Biber
- Čen bijelog luka
Priprema
- Pileći file u komadu premažite ga senfom i posolite;
- Zagrijte maslinovo ulje i pržite ga dok ne dobije lijepu zlatnu boju;
- Dodajte soja sos;
- Dodajte još 0,5 dl vode i ostavite da se dinsta 10-15 minuta dok voda ne ispari;
- Meso izvadite u posebnu posudu;
- Propržite susam tridesetak sekundi u istoj tavi;
- Vratite meso;
- Na kraju, dodajte bijeli luk i lagano promiješajte;
Najbolje servirati uz sezonsku salatu po želji.
