Kupus dijeta je jedna od najpopularnijih dijeta na našim prostorima (a i šire). Ovu dijetu karakterizira jednostavnost u pripremi i efikasnost u rezultatima.
U većini slučajeva ljudski organizam jako povoljno reagira na režim prehrane baziran na kupusu, a naučna istraživanja pokazuju da se stalnom konzumacijom ove namirnice poboljšava i ubrzava probava.
Ono što je odlično jest to da ovu dijetu možete trajno prakticirati te tako zdravo mršavjeti kroz duži period, a isto tako je možete koristiti kao kratki detoks program, recimo nakon prejedanja tokom praznika.
Kupus dijeta temelji se na svakodnevnoj konzumaciji hranjive, mineralima bogate čorbe od povrća.
Recept za čorbu od kupusa
Sastojci:
5 velikih glavica luka
2 zelene paprike
1 ili 2 konzerve cijele rajčice (ili 1 – 2 veća svježe rajčice ili 2 dl kuhane rajčice – domaće ili kupovne)
celer
1 srednja mrkva
velika glavica kupusa (slatkog, svježeg)
po 1 žlica sljedećih žitarica i mahunarki: pšenica, ječam, leća i suhi grašak
Priprema:
Prvo je potrebno propržiti sitno isjeckan luk na maslinovom ulju, dok ne omekša pa nakon toga dodati sve ostalo povrće, osim kupusa. Posoliti, popapriti, staviti peršun i po želji može i ljute papričice. Zaliti vodom i kuhati dok povrće ne omekša, piše Story.hr.
Isjeckani kupus dodajte tek kada sve ostalo povrće omekša, jer je njega potrebno najkraće kuhati.
Kupus se najkraće kuha kako bi zadržao što više hranljivih sastojaka, vitamina i minerala. Tako ćete uz ovu juhu pored odličnih rezultata u vidu manjka kilograma dobiti i porciju zdravlja.
Potrudite se da koristite što manje soli tokom kuhanja čorbe od kupusa, a nemojte ni poslije kuhanja dodavati sol. Ako želite pojačati ukus juhe možete je začiniti s nekim drugim zanimljivim začinima po ukusu.
Također, izbjegavajte da u čorbu dodajete povrće koje sadrži škrob, kao što je krompir ili batat, mrkva je u redu.
Način prakticiranja kupus dijete
Ova juha se može jesti kad god osjećate glad i koliko god želite. Neki pobornici dijete s kupus čorbom kažu – što više jedeš, više mršaviš. Vrlo je bitno pridržavati se i ostatka jelovnika, jer pored čorbe od kupusa, u njemu se krije ključ uspjeha ove dijete.
Tokom trajanja dijete nikako ne bi trebali jesti slatkiše, grickalice, brzu hranu, odnosno ništa što se ne nalazi u preporučenom jelovniku.
Također, vrlo je bitno da izbjegavate alkoholna pića dok držite ovu dijetu. A nakon završetka dijete, čekajte najmanje 24 sata prije nego što popijete prvo alkoholno piće.
Naša preporuka je da i nakon završetka ovog plana prehrane izbjegavate konzumaciju alkoholnih pića ili istu svedete na minimum, kako biste održali vašu novu kilažu.
Plan ishrane
Prvi dan
Sve voće osim banana. Lubenice i dinje imaju najmanje kalorija od ostalog voća. Dakle, jede se samo čorba i voće.
Za piće može nezaslađen čaj, nezaslađena crna kava i/ili voda.
Drugi dan
Sve povrće, količina nije ograničena, bitno da niste gladni. Pokušajte jesti lisnato povrće, a izbjegavajte grašak i kukuruz.
Za večeru može veliki pečeni krompir na maslacu.
Ne jedite voće. Ne zaboravite da jedete i čorbu minimum jednom dnevno.
Treći dan
Jedite čorbu, voće i povrće koliko želite. Nemojte jesti pečeni krumpir.
Ako ste se pridržavali gornjih uputstava za ova tri dana trebali biste biti 2 – 3 kg lakši.
Četvrti dan
Pojedite do 3 banane u toku dana, čorbu i pijte nemasno mlijeko koliko želite.
Banane imaju puno kalorija i ugljikohidrata, a mlijeko neophodnog kalcija.
Čorba i dalje najmanje jednom dnevno.
Peti dan
Govedina i rajčica. Možete pojesti 300-600 grama govedine i do 6 rajčica.
Pokušajte popiti 6-8 čaša vode u toku dana u cilju ispiranja viška mokraćne kiseline iz organizma.
Obavezno barem jedan tanjir čorbe od kupusa.
Šesti dan
Govedina i povrće. Možete jesti koliko želite govedine i povrća.
Naravno i čorbu.
Sedmi dan
Integralna riža i povrće. Pijte nezaslađen voćni sok.
Možete jesti koliko hoćete riže i povrća te čorbe.
Na kraju sedmog dana, ako ste se pridržavali uputstva izgubit ćete 4,5-7 kilograma.
Ako ste izgubili više od 7 kilograma, pauzirajte s dijetom sedam do deset dana prije nego počnete ponovo ispočetka.
Ova sedmodnevna kupus dijeta može se koristiti onoliko dugo koliko želite.
