Pojedine namirnice mogu preventivno djelovati na pojavu kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2, nekih vrsta raka i mnogih drugih bolesti, ističe slavna njemačka naučnica Johanna Budwig koja je uvidjela ove činjenice.
Ona kaže da je protiv ovakvih bolesti najbolje preventivno djelovati pripremom jedne kreme, koju je potrebno jesti svako jutro nakon buđenja.
Ona je napravila i poseban recept za tu kremu, a preporučuje da se ne prave velike količine, nego da se pravi svježa krema, prenosi Zadovoljna.hr.
Recept za Budwigovu kremu:
4 kašike svježeg zrnatog sira
2 kašike organskog lanenog ulja
1 kašika lanenih sjemenki
voće i orašasti plodovi po želji
Kako biste dobili optimalne rezulate, potrebno je pratiti poseban obrazac pripreme:
1. U posudu stavite svježi sir, prelijte ga s lanenim uljem i dobro pomiješajte štapnim mikserom sve dok ne dobijte kremastu teksturu, a cjelokupno ulje nije sljubljeno sa sirom;
2. Smjesu prelijte preko lanenih sjemenki koje ste prethodno samljeli u aparatu za mljevenje kafe;
3. Ručno promiješajte sastojke, pa preko svega dodajte komadiće voća poput banana, šljiva, šumskih bobica te nekolicine orašastih plodova poput oraha i badema;
4. Budwigovu kremu pojedite najkasnije 20 minuta od kada ste je pripremili.
zosradio.ba/radiosarajevo.ba
