Danas je u Tešnju otvoren 11. Sajam pčelarstva, proizvoda od voća i ljekovitog bilja Tešanj 2017. Ovogodišnji organizator Sajma je Udruženje građana pčelara ”Pčela” Tešanj u saradnji sa Udruženjem žena ”Ruka” Kalošević.
Mahmo Husibegović, predsjednik Udruženja pčelara ”Pčela” Tešanj:
”Na ovogodišnjem sajmu učestvuju osim pčelara, i travari nešto sa naše općine i nešto iz drugih općina Mi smo otprilike pokrili čitav ovaj region, dio izlagača je iz TK a dio iz ZDK. Ovaj sajam je i takmičarski kako u kvaliteti meda tako i voćarskih delicija, što je novina na
našem Sajmu.”
Kako smo saznali od predsjednika Udruženja pčelara, za proizvođače voćnih delicija su osim medalje predviđene i skromne novčane nagrade, a koje je obezbjedila kompanija Hifa.
”Ove godine smo po prvi put u organizacionom odboru Sajma pčelarstva i ove godine taj je sajam proširen na voćne delicije, proizvode od voća, i ljekovito bilje. Drago mi je da je to tako jer mi smo željeli da se vidi na jednom mjestu šta mi u stvari sve proizvodimo u Tešnju. Šta naši građani mogu kupiti da ne moraju otići mimo naše općine i potencirali smo na naše domaće proizvođače iz Tešnja. Ima ovdje proizvođača i iz Bijeljine, iz Doboja, Teslića, Žepča, ali uglavnom smo gledali da to budu naši Tešnjaci, da izlože svoje proizvode, da naši građani mogu vidjeti šta sve proizvodimo, šta mogu kupiti na jednom mjestu, da ne lutaju” – kaže Suada Mujkić predsjednica Udruženja žena Ruka Kalošević
Proizvođači koji su okupljeni na današnjem Sajamu su jednoglasni po pitanju zaštite autohtonih bosanskih proizvoda. Predstavnike lokalne ali i kantonalne vlasti smo pitali koliko i šta se čini po tom pitanju.
”U izgradnji same države, u našem pristupu EU, sve više se učimo da su naše tradicionalne vrijednosti moramo na adekvatan način zaštiti, pogotovo u vremenu globalizacije. Mi smo imali određene projekte i aktivnosti, kojima smo učili o putevima zaštite, kulturne i nematerijalne baštine, i putem Muzeja smo sarađivali u takvim projektima i identifikovali smo neke od stvari koje bismo željeli zaštiti. Razgovarali već sa nekim drugim sredinama u BIH, koje su također ponosne na svoj identitet, ili na svoja iskustva u pripremi pekmeza,
ili nekih drugih proizvoda. Zainteresovani smo i dati ćemo svu podršku da se tešanjski pekmez i neke druge vrijednosti iz nematerijalne baštine zaštite.” – kaže Suad Huskić, načelnik općine Tešanj.
Ministar za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu ZDK Himzo Smajić o ovoj problematici kaže slijedeće:”Ja bi prvo čestitao organizatoru, na organizaciji. Mi u programu rada Ministarstva imamo određena sredstva znači planirana za projekte. Znači moguće je od strane Udruženja ili od strane proizvođača, aplicirati na ta sredstva i smatram da je to dobar put da se zaštite ovi proizvodi. ”
Sam program otvorenja današnjeg Sajma pčelarstva upotpunili su članovi KUD ”Krin” Kalošević.
Sajam će biti otvoren danas i sutra, za posjetitelje, a pčelari će po tradicionalnom običaju donirati određenu količinu meda Općoj bolnici u Tešnju.Ujedno će biti održana i druga ”Pekmezijada” u Tešnju. Svi zainteresovani Sajam mogu posjetiti na platou ispred CKiO Tešanj.
Fotografije pogledajte na slijedećem linku.
