Tužilaštvo Zeničko-dobojskog kantona podiglo je optužnicu protiv odgovorne osobe u restoranu ‘Quadro plus’, koji se nalazi u objektu ‘Natron-Hayat’, 29. avgusta 2019.godine, izazvala trovanje hranom osam radnika.
Kako se navodi u optužnici Fatima S., koja nije ranije osuđivana, je u svojstvu rukovodioca podružnice, kao odgovorna osoba, vršeći proizvodnju, preradu i prodaju namirnica puštala u promet sastojke škodljive za zdravlje ljudi, a koji ne zadovoljavaju mikrobiološke kriterije.
Inspektori su pronašli bakteriju stalokok u makaronama s povrćem, riži i đuveču, kolji su toga dana bili na meniju.
Također, u istrazi je utvrđeno da se s hranom postupalo nehigijenski, odnosno da nije adekvatno čuvana. Radilo se o ustajaloj i pokvarenoj hrani lošeg mikrobiološkog kvaliteta, a prema navodima optužnice Suljić je je kao rukovodilac podružnice bila svjesna da takve namirnice predstavljaju opasnost za zdravlje ljudi.
Tako je kod osam radnika koji su jeli tu hranu izazvala trovanje, a zbog čega su se duže vremena liječili u zeničkoj bolnici.
maglajinfo.com/zosradio.ba
