Prema Ujedinjenim nacijama, cijene hrane u cijelom svijetu
su najviše u posljednjih deset godina. Među razlozima za to istaknuti su velika
potražnja i slaba žetva.
Iz Organizacije za hranu i poljoprivredu UN-a (FAO) saopćili
su da su se desila poskupljenja tokom tri mjeseca uzastopno. Istaknuto je da je
to poskupljenje u oktobru iznosilo tri posto u odnosu na mjesec ranije. Poskupjeli
su biljno ulje i pšenica.
Indeks cijena hrane FAO-a prati cijene hrane tokom svakog
mjeseca. Ovaj indeks je veći za 30 posto u odnosu na prošlu godinu. Najveći je
od jula 2011.
Cijena pšenice, koja se uzgaja na najvećoj površini u odnosu
na ostale kulture, je prošli mjesec bila viša za pet posto zbog smanjenih žetvi
u velikim izvoznicama ove namirnice – Kanadi, Rusiji i Sjedinjenim Američkim
Državama. Ječam, riža i kukuruz su također poskupjeli. Porastao je indeks
cijena povrća FAO-a, i to za devet posto.
Poskupljenje palminog ulja je posljedica zabrinutosti
uzrokovane smanjenjem proizvodnje ovog ulja u Maleziji. Kao razlog smanjenja
proizvodnje naveden je nedovoljan broj radnika migranata. U FAO-u su naglasili
da postoji velika potražnja za većim brojem namirnica.
CNN je napomenuo da su cijene prehrambenih potrepština pod
pritiskom nepovoljnih klimatskih uslova, poremećaja u globalnom lancu opskrbe,
nedostatku radnika i rastućih troškova proizvodnje. U međuvremenu, trgovine u
nekim od ekonomski najznačajnijih država svijeta nastoje da imaju dovoljno
potrepština. U Velikoj Britaniji se već dešavala nestašica u prodavnicama, a
osim spomenutih, razlog za to jeste i Brexit.
Kinesko Ministarstvo trgovine je prošlosedmičnom preporukom
izazvalo veliku paniku u ovoj državi. Preporučeno je lokalnim vlastima da
stanovništvu osiguraju zalihe hrane koje će biti dovoljne za zimu.
Veliki proizvođači namirnica povisili su cijenu većine
najtraženijih proizvoda. Među tim proizvođačima su Unilever, Kraft Heinz i
Mondelez. Prema pisanju CNN-a, postoji mogućnost da pojedini artikli pojeftine.
Indeks cijena mesa FAO-a smanjuje se već tri mjeseca
uzastopno zbog smanjene potražnje za svinjama u Kini. Cijene šećera su prošli
mjesec bile niže, ali nakon šest mjeseci poskupljenja.
zosradio.ba/klix.ba
