Smatra se da su neke namirnice zdravije od drugih jer imaju više vitamina, minerala i antioksidanata.
Takvu hranu nazivaju supernamirnicama.
To su, recimo, borovnice, avokado, čija semenke, losos, spirulina, ali i “obični” proizvodi, kao što su kefir, bijeli luk ili paradajz, prenosi Magično bilje.
Izabrali smo 7 proizvoda vrlo korisnih za žensko zdravlje, koji mogu da zamene popularnu superhranu:
- Bijeli luk je koristan za srce i kosti
Šest čenova bijelog luka sadrži 17% dnevne doze vitamina B6, a čak 23% mangana.
Bijeli luk umanjuje opterećenje srca i pomaže vam da bolje podnesete intenzivne treninge. Nakon menopauze opada nivo estrogena, usljed čeka kosti postaju krhke. Polovina češnja sirovog bijelog luka na dan (2 grama) zaštitiće vas od osteoporoze.
- Junetina ublažava simptome PMS-a i štiti od anemije
100 grama junetine sadrži 53% dnevnih potreba za cinkom, 40% vitamina B12, 16% gvožđa i 12% vitamina B2.
Vitamini B12 i B2 ublažavaju simptome PMS-a. Ukoliko organizmu nedostaje gvožđe, javljaju se umor i vrtoglavica, a koža postaje blijeda.
Gvožđe iz mesa nadoknađuje gubitak minerala tokom menstruacije. A cink je potreban za zdravu kosu i nokte.
- Prokelj štiti od katarakte i bora
Pola šolje prokelja sadrži 81% dnevnog unosa vitamina C, a čak 137% vitamina K. Katarakta i glaukom se češće javljaju kod žena, nego kod muškaraca. Prokelj pomaže očima da ostanu zdrave.
Vitamin C doprinosi stvaranju kolagena, ubrzava zarastanje rana i značajno umanjuje pojavu bora.
- Paradajz štiti od opekotina, depresije i raka dojke
Šolja paradajza sadrži 47% dnevnih potreba vitamina A, 42% vitamina C i 11% vitamina B9.
Vitamin A je neophodan koži i kosi, a likopen iz paradajza pomaže da ne izgorite na suncu. Vitamin B9 pomaže rast i razvoj ćelija, pa je naprosto neophodan trudnicama. Osim toga, vitamin B9 štiti od depresije i raka dojke.
- Krompir štiti od slobodnih radikala i smanjuje apetit
300 grama kore pečenog krompira sadrži 48% dnevnog unosa vitamina C i 46% vitamina B6 i kalijuma.
Višak slobodnih radikala može dovesti do neplodnosti. U krompiru ima mnogo antioksidanata koji štite organizam od njihovog nakupljanja.
Krompir smanjuje apetit, a vitamin B6 u njegovom sastavu pozitivno utiče na metabolizam.
- Višnja ublažava bolove u mišićima i pomaže kod nesanice
Šolja višanja sadrži 40% dnevne doze vitamina A i 20% vitamina C.
Sok od višnje ublažava bol nakon intenzivnih treninga i pomaže da se brže oporavite.
Kod žena je nesanica češća nego kod muškaraca. Sok od višnje pomaže da brže zaspite, mnogo više od valerijana ili melatonina u tabletama.
Smanjivanje nivoa estrogena u menopauzi čini žene podložnim Alchajmerovoj bolesti. Sok od višnje štiti ćelije mozga.
- Kefir štiti od raka dojke, stresa i gojenja
Šolja kefira sadrži 21% dnevnih potreba kalcijuma, 20% fosfora i 14% potreba vitamina B12.
U kefiru ima više probiotika nego u jogurtu. Oni čuvaju zdravlje želuca, a tijelo od suvišne težine.
Kefir smanjuje anksioznost, stres i čuva od depresije.
Kanadski naučnici su otkrili da se ekstrakt kefira bori protiv raka dojke.
Izvor: Nezavisne.com
