Ruzmarin je jedan od najomiljenijih sastojaka u kulinarstvu – poznat po svom prepoznatljivom mirisu i okusu, savršeno se uklapa u mnoga slana jela, od krompira do koktela.
Njegova svestranost i lakoća uzgoja čine ga idealnim izborom za bašte, balkone, pa čak i prozorske daske. Ipak, stručnjaci upozoravaju na jednu ključnu grešku koju mnogi prave prilikom sadnje ove biljke nedostatak sunčeve svjetlosti.
Prema savjetima iz časopisa House Beautiful, ruzmarin je biljka kojoj je za pravilan rast potrebna obilna sunčeva svjetlost. Weslie Etienne Pierre, autorica knjige The Modern Plant Parent, naglašava da ruzmarin ne podnosi sjenovita mjesta i da se najbolje razvija u suhim, svijetlim uslovima.
“Ruzmarin zahtijeva jaku, direktnu sunčevu svjetlost i ne smije biti u hladu. Sadite ga daleko od drveća koje može praviti sjenu”, upozorava Pierre. Za unutrašnji uzgoj, preporučuje se južni prozor s direktnim pogledom na nebo, jer biljci dnevno treba najmanje šest sati svjetlosti.
Ako mu je uskraćena dovoljna količina svjetla, ruzmarin će rasti sporo, bit će slab, tanak i vjerovatno će početi gubiti listove – što je jasan znak da nešto nije u redu. Osim svjetlosti, važno je osigurati i dobru cirkulaciju zraka kako bi se spriječile biljne bolesti.
Ruzmarin preferira suhu zemlju, pa se ne preporučuje često zalijevanje. Ako ga uzgajate na otvorenom i nema kiše, zalijevajte svaka nekoliko dana. U zatvorenom prostoru, biljku treba pustiti da se zemlja djelimično osuši prije ponovnog zalijevanja. Za one koji nemaju dovoljno prirodnog svjetla u stanu, stručnjaci savjetuju korištenje posebnih lampi za rast biljaka. Prozori okrenuti prema sjeveru nisu pogodni, posebno tokom zimskih mjeseci, jer ne pružaju potrebnu količinu svjetlosti.
Uz pravilnu njegu i optimalne uslove, ruzmarin može postati dugotrajan i mirisan dodatak vašem domu ili vrtu, piše Radio Sarajevo.
