U BiH se uvozi smrznuti pileći file iz Turske, kojem je starost nepoznata i koji se nezakonito stavlja u promet.
Konkretno, proizvod se odmrzava i koristi u prodaji kao svježi proizvod u prodavnicama, restoranima i roštiljnicama.
Na to su upozorili iz Koordinacionog odbora živinara/peradara BiH.
“Proizvođači živinarskih/peradarskih proizvoda traže da se onemogući stavljanje u promet odmrznutog filea i da se propišu drastične kazne radi narušavanja zdravlja potrošača. Posebno djece, te odraslih osoba”, piše u saopćenju.
Naime, najveće firme u oblasti živinarske/peradarske proizvodnje i proizvodnje hrane za životinje, koje pokrivaju 90% proizvodnje sektora BiH, ukazali na probleme sa kojim se konstantno susreću.
Poskupljenje energenata, sirovina i repromaterijala, velika opterećenja od države, problemi radne snage i uvoza živinarskih/peradarskih proizvoda drastično se odražavaju na proizvodnju.
“Konstantan uvoz piletine sumnjivog kvaliteta pored domaćih proizvodnih kapaciteta poznatih po kvalitetu piletine i sa dozvolom za izvoz na tržište zemalja EU, a koji mogu zadovoljiti potrebe domaćeg tržišta, je problem za proizvođače”, naglasili su iz Koordinacionog odbora živinara/peradara BiH, piše radiosarajevo.
