Slatki ćevap ili punjene suhe šljive su recept koji je star decenijama i održao se do danas.
Ovo je tradicionalna bosanska poslastica koja ne sadrži šećer – tako da ćete pojesti ukusan i zdrav obrok.
Jedini zaslađivač jeste slatki pekmez od jabuka, dobijen ukuhavanjem soka od slatke jabuke – bez dodataka.
Šljiva je svakako slatka te ovu poslasticu mogu jesti i dijabetičari.
Za recept će vam trebati pola kile suhih šljiva, 50 grama sjeckanih te 100 grama mljevenih oraga, zatim nekoliko cijelih jezgri oraha, 100 grama riže, dvije kašike slatkog
pekmeza od jabuka i pola litre vode.
zosradio.ba/radiosarajevo.ba
