Ako tražite jednostavan desert koji ne zahtijeva paljenje rerne, Pijesak torta odličan je izbor. Priprema se od pudinga, kokosa, mljevenih oraha i keksa, a gotova je za svega dvadesetak minuta.
Ime je dobila po karakterističnom izgledu i slojevima različitih krema, a recept je toliko jednostavan da ga mogu pripremiti i početnici.
Sastojci
- 1 l mlijeka
- 4 pudinga od vanilije
- 330 g šećera
- 250 g putera
- 200 g mljevenog keksa
- 200 g kokosa
- 200 g mljevenih oraha
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag ili 1 vrećica šlaga
Priprema
U šerpu sipajte mlijeko, odvojite malo mlijeka i u njemu razmutite puding od vanilije. Ostatak mlijeka stavite da prokuha, dodajte šećer, a zatim umiješajte razmućeni puding. Kuhajte uz stalno miješanje dok se puding ne zgusne. Skinite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
Puter umutite pjenasto, pa ga postepeno dodajte ohlađenom pudingu i sve dobro sjedinite. Dobijenu kremu podijelite na tri jednaka dijela. U prvi dio umiješajte mljeveni keks, u drugi kokos, a u treći mljevene orahe. Na dno kalupa za tortu prvo rasporedite kremu s keksom i poravnajte. Preko nje stavite kremu s kokosom, a zatim i kremu s orasima.
Na kraju umutite šlag ili slatko vrhnje i premažite tortu. Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći, kako bi se slojevi dobro stegnuli, piše Press Media BiH.
To je to. Prijatno!
Pročitajte još:
